Přejít k hlavnímu obsahu
EET
Gastronomie · Týká se vždy

EET 2.0 pro food trucky a pojízdné prodejny

Food trucky mají téměř výhradně hotovostní/kartové tržby, takže EET 2.0 se týká vždy. Specifikum: žádné pevné místo, potřebuje mobilní řešení.

Stručná odpověď
Podnikání v oboru food truck se EET 2.0 týká téměř vždy. Rozhoduje, zda přijímáte kontaktní platby (hotovost, karta na místě, QR). Evidence startuje 1. ledna 2027.

Eviduje se

  • Hotovost zákazníka
  • Karta na mobilním terminálu
  • QR platba ad-hoc

Neeviduje se

  • Velký catering na fakturu firmě převodem

Specifika oboru

Mobilní hotspot a evidence

EET 2.0 funguje pouze online – nutný stálý internet. Pro food trucky doporučujeme LTE router + záložní hotspot z telefonu.

Festivaly a akce

Při více food trucích na akci se eviduje každý zvlášť. Festival nemůže evidovat za vás.

Příklady z praxe

Zákazník platí burger hotově
→ Eviduje se

Kontaktní hotovost – eviduje se.

Doporučené řešení

Mobilní pokladna (Sunmi V2, Storyous) s LTE konektivitou a baterií.

Časté chyby

Časté dotazy

Co když vypadne internet na akci?

EET 2.0 vyžaduje online evidenci. Při výpadku můžete pokračovat v prodeji a evidovat dodatečně, ale je nutné mít záložní řešení.

Další obory

Podívejte se, jak EET 2.0 ovlivní podobné podniky.